Receta de Espinacas, Lentejas y Coliflor
Esta receta de espinacas, lentejas y coliflor es una comida saludable y nutritiva. Aprende a prepararla paso a paso con esta receta fácil.
Receta de Espinacas, Lentejas y Coliflor
Comida saludable
Esta receta de espinacas, lentejas y coliflor es una comida saludable y nutritiva. Aprende a prepararla paso a paso con esta receta fácil.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
½ taza de espinacas frescas
½ taza de lentejas cocidas
½ taza de coliflor cocida
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Picar la cebolla y los ajos.
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.
Agregar la cebolla y los ajos y sofreír hasta que estén dorados.
Agregar las espinacas, las lentejas y la coliflor y mezclar bien.
Cocinar a fuego medio durante unos 5 minutos.
Agregar sal y pimienta al gusto.
Servir caliente.
Valor nutricional por porción
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