Receta de Pollo con Arroz, Lentejas y Zanahoria
Esta receta de pollo con arroz, lentejas y zanahoria es una comida nutritiva y deliciosa. Aprende a prepararla paso a paso con nuestra receta.
Receta de Pollo con Arroz, Lentejas y Zanahoria
Comida
Esta receta de pollo con arroz, lentejas y zanahoria es una comida nutritiva y deliciosa. Aprende a prepararla paso a paso con nuestra receta.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1 pechuga de pollo
1 taza de arroz
½ taza de lentejas
1 zanahoria
1 cebolla
1 diente de ajo
1 cucharada de aceite
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños.
Pela y corta la cebolla y el ajo en trozos pequeños.
Pela y corta la zanahoria en rodajas finas.
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
Añade la cebolla y el ajo y sofríelos durante unos minutos.
Añade el pollo y sofríelo durante unos minutos.
Añade la zanahoria y sofríela durante unos minutos.
Añade el arroz y las lentejas y sofríelos durante unos minutos.
Añade agua suficiente para cubrir los ingredientes.
Deja cocer a fuego lento durante unos 20 minutos.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Valor nutricional por porción
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LISTA DE LA COMPRA Productos utilizados en la receta.
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