Receta de Pollo con Calabacín, Espinacas y Brócoli
Esta receta de pollo con calabacín, espinacas y brócoli es una comida saludable y nutritiva. Aprende a prepararla paso a paso con nuestra receta.
Receta de Pollo con Calabacín, Espinacas y Brócoli
Comida saludable
Esta receta de pollo con calabacín, espinacas y brócoli es una comida saludable y nutritiva. Aprende a prepararla paso a paso con nuestra receta.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1 pechuga de pollo
1 calabacín
2 tazas de espinacas
1 taza de brócoli
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimienta
1 cucharada de ajo en polvo
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 350°F.
Corta el calabacín en rodajas y colócalo en una bandeja para hornear.
Agrega la pechuga de pollo a la bandeja y rocíala con aceite de oliva.
Espolvorea con sal, pimienta y ajo en polvo.
Hornea por 25 minutos.
Mientras tanto, calienta una sartén a fuego medio y agrega las espinacas y el brócoli.
Cocina por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Retira el pollo y el calabacín del horno y agrega a la sartén.
Cocina por otros 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Valor nutricional por porción
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