Receta de Calabacín, Patatas, Guisantes y Espárragos
Esta receta de calabacín, patatas, guisantes y espárragos es una deliciosa combinación de sabores y nutrientes. Descubre cómo prepararla paso a paso.
Receta de Calabacín, Patatas, Guisantes y Espárragos
Plato principal
Esta receta de calabacín, patatas, guisantes y espárragos es una deliciosa combinación de sabores y nutrientes. Descubre cómo prepararla paso a paso.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1 calabacín
2 patatas
1/2 taza de guisantes
1/2 taza de espárragos
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 200°C.
Lava y corta el calabacín en rodajas.
Pela y corta las patatas en cubos.
Coloca los calabacines y las patatas en una bandeja para horno y agrega el aceite de oliva.
Espolvorea con sal y pimienta al gusto.
Hornea por 20 minutos.
Mientras tanto, lava los espárragos y los guisantes.
Agrega los guisantes y los espárragos a la bandeja para horno y hornea por otros 10 minutos.
Valor nutricional por porción
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