Desayuno saludable con espinacas, tomates, calabacín y patatas
¡Prepárate un desayuno saludable con espinacas, tomates, calabacín y patatas! Esta receta es fácil de preparar y contiene una gran cantidad de nutrientes.
Desayuno saludable con espinacas, tomates, calabacín y patatas
Desayuno
¡Prepárate un desayuno saludable con espinacas, tomates, calabacín y patatas! Esta receta es fácil de preparar y contiene una gran cantidad de nutrientes.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 taza de espinacas frescas
1/2 taza de tomates cherry cortados a la mitad
1/2 taza de calabacín cortado en cubos
1/2 taza de patatas cortadas en cubos
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Agrega las espinacas y cocina hasta que se ablanden.
Agrega los tomates, el calabacín y las patatas.
Cocina a fuego medio hasta que los vegetales estén tiernos.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Valor nutricional por porción
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