Receta de Champiñones, Espinacas, Patatas y Setas
Esta receta de champiñones, espinacas, patatas y setas es una deliciosa combinación de sabores y nutrientes. Descubre cómo prepararla paso a paso.
Receta de Champiñones, Espinacas, Patatas y Setas
Plato principal
Esta receta de champiñones, espinacas, patatas y setas es una deliciosa combinación de sabores y nutrientes. Descubre cómo prepararla paso a paso.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
2 tazas de champiñones
2 tazas de espinacas
2 patatas medianas
2 tazas de setas
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de ajo en polvo
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 200°C.
Lava y corta las patatas en rodajas.
En una bandeja para hornear, coloca las patatas y rocíalas con el aceite de oliva.
Espolvorea con sal, pimienta y ajo en polvo.
Hornea por 15 minutos.
Mientras tanto, lava y corta los champiñones, las espinacas y las setas.
En una sartén, calienta el aceite de oliva y agrega los champiñones, las espinacas y las setas.
Cocina por 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Retira del fuego y agrega la mezcla a la bandeja con las patatas.
Hornea por otros 15 minutos.
Valor nutricional por porción
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