Receta de Arroz con Calabacín, Patatas y Guisantes
Esta receta de arroz con calabacín, patatas y guisantes es una comida saludable y nutritiva. Aprende a prepararla paso a paso con nuestra receta.
Receta de Arroz con Calabacín, Patatas y Guisantes
Comida
Esta receta de arroz con calabacín, patatas y guisantes es una comida saludable y nutritiva. Aprende a prepararla paso a paso con nuestra receta.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1 taza de arroz
1 calabacín
2 patatas
1/2 taza de guisantes
1 cebolla
2 dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Pela y corta la cebolla y los ajos en trozos pequeños.
Pela y corta las patatas en cubos pequeños.
Pela y corta el calabacín en rodajas finas.
Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y los ajos.
Añade las patatas y el calabacín y sofríelos durante unos minutos.
Añade el arroz y los guisantes y sofríe durante unos minutos más.
Añade agua hasta cubrir los ingredientes y deja cocer a fuego lento durante unos 20 minutos.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Valor nutricional por porción
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