Receta de Espaguetis con Pollo, Champiñones y Tomates
Esta receta de espaguetis con pollo, champiñones y tomates es una deliciosa comida para preparar en casa. Descubre los ingredientes, la preparación y el valor nutricional de esta receta.
Receta de Espaguetis con Pollo, Champiñones y Tomates
Comida
Esta receta de espaguetis con pollo, champiñones y tomates es una deliciosa comida para preparar en casa. Descubre los ingredientes, la preparación y el valor nutricional de esta receta.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cebolla picada
1 diente de ajo picado
1/2 taza de champiñones laminados
1/2 taza de tomates cherry cortados a la mitad
1/2 taza de pechuga de pollo desmenuzada
1/2 taza de salsa de tomate
1/2 taza de agua
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
2 tazas de espaguetis cocidos
1/4 taza de queso parmesano rallado
PREPARACIÓN
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
Agrega la cebolla y el ajo y sofríe por unos minutos.
Agrega los champiñones y los tomates y cocina por unos minutos.
Agrega el pollo y cocina por unos minutos.
Agrega la salsa de tomate, el agua, la sal y la pimienta.
Cocina por unos minutos hasta que el pollo esté cocido.
Agrega los espaguetis cocidos y mezcla bien.
Sirve caliente con queso parmesano rallado.
Valor nutricional por porción
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