Receta de ensalada de calabacín, espinacas, lentejas y guisantes
Esta receta de ensalada de calabacín, espinacas, lentejas y guisantes es una comida saludable y nutritiva. Aprende a prepararla paso a paso.
Receta de ensalada de calabacín, espinacas, lentejas y guisantes
Ensalada
Esta receta de ensalada de calabacín, espinacas, lentejas y guisantes es una comida saludable y nutritiva. Aprende a prepararla paso a paso.
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Total
10 minutos
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
½ calabacín
2 tazas de espinacas
½ taza de lentejas cocidas
½ taza de guisantes cocidos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre de manzana
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Corta el calabacín en rodajas finas.
En un recipiente grande, mezcla el calabacín, las espinacas, las lentejas y los guisantes.
Agrega el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la sal y la pimienta.
Mezcla bien todos los ingredientes.
Valor nutricional por porción
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