Receta de Arroz con Garbanzos, Setas y Espárragos
Esta receta de arroz con garbanzos, setas y espárragos es una deliciosa combinación de sabores y nutrientes. Descubre cómo prepararla paso a paso.
Receta de Arroz con Garbanzos, Setas y Espárragos
Plato principal
Esta receta de arroz con garbanzos, setas y espárragos es una deliciosa combinación de sabores y nutrientes. Descubre cómo prepararla paso a paso.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
½ taza de arroz
½ taza de garbanzos cocidos
½ taza de setas laminadas
½ taza de espárragos
1 cebolla
1 diente de ajo
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
En una sartén, calentar el aceite de oliva a fuego medio.
Agregar la cebolla y el ajo y sofreÃr hasta que estén dorados.
Agregar las setas y los espárragos y cocinar por unos minutos.
Agregar el arroz y los garbanzos y mezclar bien.
Agregar sal y pimienta al gusto.
Cocinar a fuego medio por unos 10 minutos, hasta que el arroz esté cocido.
Valor nutricional por porción
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