Receta de Pescado con Calabacín, Espinacas y Guisantes
Esta receta de pescado con calabacín, espinacas y guisantes es una deliciosa combinación de sabores y nutrientes. Descubre cómo prepararla paso a paso.
Receta de Pescado con Calabacín, Espinacas y Guisantes
Plato principal
Esta receta de pescado con calabacín, espinacas y guisantes es una deliciosa combinación de sabores y nutrientes. Descubre cómo prepararla paso a paso.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1 filete de pescado
1 calabacín
2 tazas de espinacas
1/2 taza de guisantes
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 200°C.
Corta el calabacín en rodajas y colócalo en una bandeja para hornear.
Agrega el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Hornea el calabacín durante 15 minutos.
Mientras tanto, coloca el filete de pescado en una sartén con un poco de aceite de oliva y sal.
Cocina el pescado a fuego medio durante 8 minutos.
En una sartén con un poco de aceite de oliva, saltea las espinacas y los guisantes durante 5 minutos.
Sirve el pescado con el calabacín, las espinacas y los guisantes.
Valor nutricional por porción
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