Receta de Pollo con Lentejas, Guisantes y Zanahoria
Esta receta de pollo con lentejas, guisantes y zanahoria es una comida nutritiva y deliciosa. Aprende a prepararla paso a paso con nuestra receta.
Receta de Pollo con Lentejas, Guisantes y Zanahoria
Comida
Esta receta de pollo con lentejas, guisantes y zanahoria es una comida nutritiva y deliciosa. Aprende a prepararla paso a paso con nuestra receta.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1 pechuga de pollo
1/2 taza de lentejas
1/2 taza de guisantes
1 zanahoria
1 cebolla
1 diente de ajo
1 cucharada de aceite
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños.
Pela y corta la cebolla y el ajo en trozos pequeños.
Pela y corta la zanahoria en rodajas.
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
Añade la cebolla y el ajo y sofríelos durante unos minutos.
Añade el pollo y sofríelo durante unos minutos.
Añade la zanahoria y los guisantes y sofríelos durante unos minutos.
Añade las lentejas y sofríelas durante unos minutos.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Cocina a fuego lento durante unos 15 minutos.
Valor nutricional por porción
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