Ensalada de Quinoa con Zanahoria, Semillas y Espárragos
Esta deliciosa ensalada de quinoa con zanahoria, semillas y espárragos es una receta saludable y nutritiva. ¡Prueba esta receta fácil y rápida!
Ensalada de Quinoa con Zanahoria, Semillas y Espárragos
Ensaladas
Esta deliciosa ensalada de quinoa con zanahoria, semillas y espárragos es una receta saludable y nutritiva. ¡Prueba esta receta fácil y rápida!
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
½ taza de quinoa
1 zanahoria rallada
2 cucharadas de semillas para ensalada
2 espárragos
PREPARACIÓN
Lave la quinoa con agua fría y colóquela en una cacerola.
Agregue 2 tazas de agua y una pizca de sal.
Lleve a ebullición y deje cocinar a fuego medio durante 15 minutos.
Retire del fuego y deje reposar durante 5 minutos.
En un recipiente, mezcle la quinoa con la zanahoria rallada, las semillas para ensalada y los espárragos.
Sirva la ensalada de quinoa con zanahoria, semillas y espárragos.
Valor nutricional por porción
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