Ensalada de Pimientos, Frutos Secos, Manzana y Espárragos
Esta ensalada de pimientos, frutos secos, manzana y espárragos es una receta saludable y nutritiva, con un sabor delicioso.
Ensalada de Pimientos, Frutos Secos, Manzana y Espárragos
Ensaladas
Esta ensalada de pimientos, frutos secos, manzana y espárragos es una receta saludable y nutritiva, con un sabor delicioso.
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Total
10 minutos
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1 pimiento rojo, cortado en tiras
1/4 taza de frutos secos (almendras, nueces, avellanas, etc.)
1/2 manzana, cortada en cubos
1/4 taza de espárragos, cortados en trozos
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre de manzana
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
En un tazón grande, mezcla el pimiento, los frutos secos, la manzana y los espárragos.
Agrega el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la sal y la pimienta. Mezcla bien.
Sirve la ensalada inmediatamente.
Valor nutricional por porción
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