Desayuno Saludable con Espinacas, Champiñones, Avena y Frutos Secos
Esta receta de desayuno saludable contiene espinacas, champiñones, avena y frutos secos para una comida nutritiva y deliciosa.
Desayuno Saludable con Espinacas, Champiñones, Avena y Frutos Secos
Desayuno
Esta receta de desayuno saludable contiene espinacas, champiñones, avena y frutos secos para una comida nutritiva y deliciosa.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 taza de champiñones, cortados en rodajas
1/2 taza de espinacas, picadas
1/2 taza de avena
1/2 taza de frutos secos (almendras, nueces, etc.)
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Agrega los champiñones y cocina por unos 5 minutos, hasta que estén suaves.
Agrega las espinacas y cocina por unos 2 minutos, hasta que se ablanden.
Agrega la avena y los frutos secos y cocina por unos 3 minutos, hasta que estén dorados.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Valor nutricional por porción
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