Desayuno Saludable con Brócoli, Berenjena, Pechuga de Pollo y Yogurt
¡Prepárate un desayuno saludable con brócoli, berenjena, pechuga de pollo y yogurt! Esta receta es fácil de preparar y contiene una gran cantidad de nutrientes.
Desayuno Saludable con Brócoli, Berenjena, Pechuga de Pollo y Yogurt
Desayuno
¡Prepárate un desayuno saludable con brócoli, berenjena, pechuga de pollo y yogurt! Esta receta es fácil de preparar y contiene una gran cantidad de nutrientes.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1 taza de brócoli picado
1/2 taza de berenjena picada
1/2 taza de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
1/2 taza de yogurt natural
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 350°F (180°C).
En un recipiente mezcla el brócoli, la berenjena, el pollo, el yogurt, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Coloca la mezcla en una fuente para hornear y hornea por 15 minutos.
Valor nutricional por porción
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