Receta de Espaguetis con Calabacín, Tomates y Espárragos
Esta receta de espaguetis con calabacín, tomates y espárragos es una deliciosa comida para una sola persona. Esta receta es fácil de preparar y contiene una gran cantidad de nutrientes.
Receta de Espaguetis con Calabacín, Tomates y Espárragos
Comida para una persona
Esta receta de espaguetis con calabacín, tomates y espárragos es una deliciosa comida para una sola persona. Esta receta es fácil de preparar y contiene una gran cantidad de nutrientes.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
80 g de espaguetis
1/2 calabacín
2 tomates
2 espárragos
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Poner a hervir una olla con agua y una pizca de sal.
Cuando el agua esté hirviendo, agregar los espaguetis y cocinar hasta que estén al dente.
Mientras tanto, cortar el calabacín, los tomates y los espárragos en trozos pequeños.
En una sartén, calentar el aceite de oliva y agregar los vegetales.
Cocinar a fuego medio hasta que los vegetales estén suaves.
Escurrir los espaguetis y agregarlos a la sartén con los vegetales.
Mezclar todos los ingredientes y sazonar con sal y pimienta al gusto.
Valor nutricional por porción
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