Receta de Carne con Espinacas, Guisantes, Espárragos
Esta receta de carne con espinacas, guisantes, espárragos es una deliciosa combinación de sabores y nutrientes. Descubre cómo prepararla paso a paso.
Receta de Carne con Espinacas, Guisantes, Espárragos
Carne
Esta receta de carne con espinacas, guisantes, espárragos es una deliciosa combinación de sabores y nutrientes. Descubre cómo prepararla paso a paso.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
200 gramos de carne de ternera
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 taza de guisantes
1/2 taza de espinacas
1/2 taza de espárragos
1/2 taza de vino blanco
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Corta la carne en trozos pequeños.
Pica la cebolla y los ajos.
Calienta el aceite en una sartén y sofríe la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.
Agrega la carne y sofríe hasta que esté bien cocida.
Añade los guisantes, las espinacas, los espárragos y el vino blanco.
Salpimienta al gusto.
Cocina a fuego lento durante 10 minutos.
Valor nutricional por porción
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