Ensalada de Pimientos, Frutos Secos y Espárragos
Esta ensalada de pimientos, frutos secos y espárragos es una receta saludable y nutritiva, con un sabor delicioso.
Ensalada de Pimientos, Frutos Secos y Espárragos
Ensalada
Esta ensalada de pimientos, frutos secos y espárragos es una receta saludable y nutritiva, con un sabor delicioso.
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Total
10 minutos
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1/4 taza de frutos secos (almendras, nueces, avellanas, etc.)
1/4 taza de espárragos
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de manzana
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Corta los pimientos en tiras finas y colócalos en un recipiente.
Agrega los frutos secos y los espárragos.
Mezcla el aceite de oliva con el vinagre de manzana y sazona con sal y pimienta al gusto.
Vierte la mezcla sobre la ensalada y mezcla bien.
Valor nutricional por porción
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