Desayuno con Pimientos, Cebolla y Salsa de Tomate
Esta receta de desayuno con pimientos, cebolla y salsa de tomate es una deliciosa forma de comenzar el día. Prueba esta receta fácil y nutritiva para un desayuno saludable.
Desayuno con Pimientos, Cebolla y Salsa de Tomate
Desayuno
Esta receta de desayuno con pimientos, cebolla y salsa de tomate es una deliciosa forma de comenzar el día. Prueba esta receta fácil y nutritiva para un desayuno saludable.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1 pimiento rojo, cortado en cubos
1 cebolla, cortada en cubos
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de salsa de tomate
2 huevos
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Agrega los pimientos y la cebolla y cocina hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
Agrega la salsa de tomate y cocina por otros 2 minutos.
Baja el fuego a bajo y agrega los huevos.
Tapa la sartén y cocina hasta que los huevos estén listos, aproximadamente 5 minutos.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Valor nutricional por porción
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