Ensalada de Tomate, Fresas, Quinoa y Cebolla
Esta ensalada de tomate, fresas, quinoa y cebolla es una receta saludable y nutritiva, con un sabor único y delicioso.
Ensalada de Tomate, Fresas, Quinoa y Cebolla
Ensalada
Esta ensalada de tomate, fresas, quinoa y cebolla es una receta saludable y nutritiva, con un sabor único y delicioso.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
½ taza de quinoa
1 tomate grande, cortado en cubos
½ taza de fresas, cortadas en cuartos
½ cebolla, cortada en rodajas
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de vino blanco
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
En una olla, cocine la quinoa con agua según las instrucciones del paquete.
En un tazón grande, mezcle el tomate, las fresas, la cebolla y la quinoa.
Agregue el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la sal y la pimienta. Revuelva para mezclar.
Sirva la ensalada fría o a temperatura ambiente.
Valor nutricional por porción
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