Ensalada de Lechuga, Tomate, Quinoa y Queso
Esta deliciosa ensalada de lechuga, tomate, quinoa y queso es una receta saludable y nutritiva que se prepara en menos de 30 minutos.
Ensalada de Lechuga, Tomate, Quinoa y Queso
Ensaladas
Esta deliciosa ensalada de lechuga, tomate, quinoa y queso es una receta saludable y nutritiva que se prepara en menos de 30 minutos.
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Total
10 minutos
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
2 tazas de lechuga picada
1 tomate grande, cortado en cubos
1/2 taza de quinoa cocida
1/4 taza de queso feta
1/4 taza de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de vino blanco
1/2 cucharadita de sal
Pimienta al gusto
PREPARACIÓN
En un tazón grande, mezcla la lechuga, el tomate, la quinoa y el queso feta.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la sal y la pimienta.
Agrega la mezcla de aceite de oliva al tazón con la ensalada y mezcla bien.
Valor nutricional por porción
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