Ensalada de Espinacas, Aguacate, Brotes y Champiñones
Esta ensalada de espinacas, aguacate, brotes y champiñones es una receta saludable y nutritiva, con un sabor delicioso.
Ensalada de Espinacas, Aguacate, Brotes y Champiñones
Ensaladas
Esta ensalada de espinacas, aguacate, brotes y champiñones es una receta saludable y nutritiva, con un sabor delicioso.
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Total
10 minutos
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
2 tazas de espinacas frescas
1 aguacate maduro
1/2 taza de brotes de soja
1/2 taza de champiñones laminados
1/4 taza de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de manzana
1/2 cucharadita de sal
Pimienta al gusto
PREPARACIÓN
En un tazón grande, mezcle las espinacas, el aguacate, los brotes de soja y los champiñones.
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la sal y la pimienta.
Vierta la mezcla de aceite sobre la ensalada y mezcle bien.
Valor nutricional por porción
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