Ensalada de Espárragos y Albahaca Fresca
Esta ensalada de espárragos y albahaca fresca es una receta saludable y deliciosa que se prepara en menos de 30 minutos.
Ensalada de Espárragos y Albahaca Fresca
Ensalada
Esta ensalada de espárragos y albahaca fresca es una receta saludable y deliciosa que se prepara en menos de 30 minutos.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
200 g de espárragos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
2 cucharadas de vinagre de vino blanco
2 cucharadas de albahaca fresca, picada
PREPARACIÓN
Lave los espárragos y corte las puntas.
Coloque los espárragos en una sartén con aceite de oliva y sal.
Cocine los espárragos a fuego medio durante unos 10 minutos, hasta que estén tiernos.
Retire los espárragos de la sartén y colóquelos en un plato.
Agregue el vinagre de vino blanco, la pimienta y la albahaca fresca picada.
Mezcle bien y sirva.
Valor nutricional por porción
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