Desayuno Saludable con Aguacate, Calabacín, Patatas y Pan
Esta receta de desayuno saludable con aguacate, calabacín, patatas y pan es una deliciosa forma de comenzar el día.
Desayuno Saludable con Aguacate, Calabacín, Patatas y Pan
Desayuno
Esta receta de desayuno saludable con aguacate, calabacín, patatas y pan es una deliciosa forma de comenzar el día.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1 aguacate
1 calabacín
2 patatas
2 rebanadas de pan
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 200°C.
Pela y corta las patatas en rodajas.
Pela y corta el calabacín en rodajas.
Coloca las patatas y el calabacín en una bandeja para horno y rocíalas con aceite de oliva.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Hornea por 20 minutos.
Mientras tanto, tosta las rebanadas de pan.
Corta el aguacate en rodajas.
Cuando las patatas y el calabacín estén listos, colócalos en un plato junto con el pan tostado y el aguacate.
Valor nutricional por porción
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