Desayuno con Champiñones, Tomates, Calabacín y Pan
Esta receta de desayuno contiene champiñones, tomates, calabacín y pan. Es una receta saludable y nutritiva para comenzar el día con energía.
Desayuno con Champiñones, Tomates, Calabacín y Pan
Desayuno
Esta receta de desayuno contiene champiñones, tomates, calabacín y pan. Es una receta saludable y nutritiva para comenzar el día con energía.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
2 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo
1/2 cebolla
1/2 calabacín
2 tomates
4 champiñones
2 rebanadas de pan
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Agrega los ajos y la cebolla y sofríe por unos minutos.
Añade el calabacín y los tomates y cocina por otros 5 minutos.
Agrega los champiñones y cocina por otros 5 minutos.
Calienta las rebanadas de pan en una tostadora.
Sirve el desayuno con los champiñones, tomates, calabacín y pan.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Valor nutricional por porción
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