Desayuno Saludable con Espinacas, Tomates, Patatas y Avena
Esta receta de desayuno saludable con espinacas, tomates, patatas y avena es una opción nutritiva y deliciosa para comenzar el día.
Desayuno Saludable con Espinacas, Tomates, Patatas y Avena
Desayuno
Esta receta de desayuno saludable con espinacas, tomates, patatas y avena es una opción nutritiva y deliciosa para comenzar el día.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 taza de espinacas frescas
1/2 taza de tomates cherry cortados a la mitad
1/2 taza de patatas pequeñas cortadas en cubos
1/4 taza de avena
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Agrega las espinacas y cocina hasta que se ablanden, aproximadamente 3 minutos.
Agrega los tomates cherry y las patatas y cocina hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Agrega la avena y cocina hasta que esté cocida, aproximadamente 2 minutos.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Valor nutricional por porción
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