Desayuno con Huevo, Pimientos, Champiñones y Pan
Esta receta de desayuno contiene huevo, pimientos, champiñones y pan. Es una receta saludable y nutritiva para comenzar el día con energía.
Desayuno con Huevo, Pimientos, Champiñones y Pan
Desayuno
Esta receta de desayuno contiene huevo, pimientos, champiñones y pan. Es una receta saludable y nutritiva para comenzar el día con energía.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
2 huevos
1/4 de pimiento rojo
2 champiñones
2 rebanadas de pan
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Corta el pimiento rojo en trozos pequeños.
Limpia los champiñones y córtalos en rodajas.
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Añade los trozos de pimiento y los champiñones a la sartén y sofríelos durante unos 5 minutos.
Bate los huevos en un recipiente y añádelos a la sartén.
Salpimienta al gusto.
Cocina los huevos hasta que estén bien hechos.
Calienta las rebanadas de pan en una tostadora.
Sirve los huevos con los pimientos y los champiñones sobre las rebanadas de pan.
Valor nutricional por porción
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