Desayuno Saludable con Espinacas, Pimientos y Pan
Esta receta de desayuno saludable con espinacas, pimientos y pan es una forma deliciosa de comenzar el día. ¡Prueba esta receta nutritiva y fácil de preparar!
Desayuno Saludable con Espinacas, Pimientos y Pan
Desayuno
Esta receta de desayuno saludable con espinacas, pimientos y pan es una forma deliciosa de comenzar el día. ¡Prueba esta receta nutritiva y fácil de preparar!
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cebolla picada
1 diente de ajo picado
1 pimiento rojo picado
1/2 taza de espinacas frescas
2 huevos
2 rebanadas de pan
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén suaves.
Agrega el pimiento rojo y sofríe por unos minutos.
Agrega las espinacas y cocina hasta que estén suaves.
Baja el fuego y agrega los huevos. Revuelve hasta que estén cocidos.
Calienta las rebanadas de pan en una tostadora.
Sirve los huevos con las espinacas y el pan.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Valor nutricional por porción
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