Postre de Plátano con Frutas Frescas y Coco Rallado
¡Disfruta de este delicioso postre de plátano con frutas frescas y coco rallado! Esta receta es fácil de preparar y es una excelente opción para un postre saludable.
Postre de Plátano con Frutas Frescas y Coco Rallado
Postres
¡Disfruta de este delicioso postre de plátano con frutas frescas y coco rallado! Esta receta es fácil de preparar y es una excelente opción para un postre saludable.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
2 plátanos maduros
1/2 taza de frutas frescas (fresas, frambuesas, etc.)
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de coco rallado
1/4 taza de azúcar
1/4 taza de mantequilla
1/4 taza de leche
PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 350°F.
En un tazón, mezclar la harina, el coco rallado, el azúcar y la mantequilla.
Agregar la leche y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Cortar los plátanos en rodajas y colocarlos en un molde para hornear.
Espolvorear la mezcla de harina, coco rallado, azúcar y mantequilla sobre los plátanos.
Espolvorear las frutas frescas sobre la mezcla.
Hornear durante 25 minutos.
Valor nutricional por porción
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