Ensalada de Lechuga, Quinoa y Queso
Esta deliciosa ensalada de lechuga, quinoa y queso es una receta saludable y nutritiva que se prepara en menos de 30 minutos.
Ensalada de Lechuga, Quinoa y Queso
Ensalada
Esta deliciosa ensalada de lechuga, quinoa y queso es una receta saludable y nutritiva que se prepara en menos de 30 minutos.
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Total
10 minutos
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
2 tazas de lechuga picada
1/2 taza de quinoa cocida
1/4 taza de queso feta
1/4 taza de aceitunas negras
1/4 taza de tomates cherry
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de vino blanco
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
En un tazón grande, mezcla la lechuga, la quinoa, el queso feta, las aceitunas y los tomates cherry.
Agrega el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la sal y la pimienta al gusto.
Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Valor nutricional por porción
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