Ensalada de Quinoa con Manzana, Queso y Albahaca Fresca
Esta deliciosa ensalada de quinoa con manzana, queso y albahaca fresca es una receta saludable y nutritiva que se prepara en menos de 30 minutos.
Ensalada de Quinoa con Manzana, Queso y Albahaca Fresca
Ensaladas
Esta deliciosa ensalada de quinoa con manzana, queso y albahaca fresca es una receta saludable y nutritiva que se prepara en menos de 30 minutos.
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INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
½ taza de quinoa
1 manzana, cortada en cubos
¼ taza de queso feta, desmenuzado
2 cucharadas de albahaca fresca, picada
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de manzana
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
En una olla, cocine la quinoa con agua según las instrucciones del paquete.
En un tazón grande, mezcle la quinoa cocida con la manzana, el queso feta, la albahaca fresca, el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la sal y la pimienta.
Sirva la ensalada de quinoa con manzana, queso y albahaca fresca.
Valor nutricional por porción
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